7 Tips for Delicious Drink Photography

Η φωτογράφιση ενός ποτού, όπως όλες οι εικόνες φαγητού, μπορεί να φαίνεται πρόκληση, αλλά στην πραγματικότητα είναι αρκετά εύκολη – αφού γνωρίζετε μερικές τεχνικές.

Σε αυτό το άρθρο, μοιράζομαι τις κορυφαίες 7 συμβουλές μου για να αποκτήσετε υπέροχες φωτογραφίες ποτών, όπως:

  • Ο καλύτερος τρόπος για να σχεδιάσετε τα ποτά σας
  • Πώς να αντιμετωπίσετε τον φωτισμό λήψης ποτών
  • Μέθοδος φωτογράφησης βήμα προς βήμα
  • Πολύ περισσότερο!

Είστε έτοιμοι να γίνετε ο κύριος σκοπευτής ποτών; Τότε ας βουτήξουμε, ξεκινώντας με την πρώτη μου συμβουλή:

1. Συνθέστε τις σκηνές προσεκτικά πριν από τη λήψη

Οι καλύτερες εικόνες του ποτού είναι καλά συνθεμένες, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να προσέχετε πολύ την τοποθέτηση των στοιχείων στο πλαίσιο. Ο τρόπος με τον οποίο τακτοποιείτε το ποτό και τυχόν υποστηρικτικά στοιχεία θα βοηθήσουν τον θεατή να επεξεργαστεί την εικόνα και να πει μια συγκεκριμένη ιστορία.

Για να δημιουργήσετε μια καλή σύνθεση, ξεκινήστε επιλέγοντας τον τύπο της συνθετικής «βάσης» ή οδηγού που θέλετε να χρησιμοποιήσετε, όπως η χρυσή σπείρα.

Στη συνέχεια, ορίστε το κύριο θέμα σας – με άλλα λόγια, το ποτό. Στη συνέχεια, πηγαίνετε στα στηρίγματα? Φροντίστε να τα τακτοποιήσετε σύμφωνα με τις οδηγίες εγκατάστασης που έχετε επιλέξει. Για παράδειγμα, εάν εργάζεστε με τη χρυσή σπείρα, τοποθετήστε τα στηρίγματα κατά μήκος της καμπύλης που οδηγεί στην παρασκευή.

Θα πρέπει επίσης να δώσετε μεγάλη προσοχή στην επιλογή των στηρίξεων. Συνιστώ να δουλέψετε με μια χρωματική παλέτα και στυλ που ταιριάζει με τη διάθεση της εικόνας. Για παράδειγμα, εάν το ποτό είναι πορτοκαλί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινα στηρίγματα για να προσθέσετε αντίθεση ή πορτοκαλί στηρίγματα για να κάνετε τη σκηνή μονόχρωμη.

Εάν δυσκολεύεστε να βρείτε ιδέες για σκηνικά, ερευνήστε τα συστατικά σας. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλα μέντας, μια πρέζα ζάχαρη, φέτες λεμονιού και πολλά άλλα.

Ο τύπος του γυαλιού είναι επίσης σημαντικός. Ορισμένα ποτά έχουν συγκεκριμένα ποτήρια που σχετίζονται με αυτά, οπότε φροντίστε να κάνετε την έρευνά σας! αν πιει όχι Συνδέεται με έναν τύπο γυαλιού και, στη συνέχεια, επιλέξτε ένα ποτήρι που ταιριάζει καλά με το συνολικό τοπίο.

Τέλος, μπορεί να θέλετε να εφαρμόσετε «μακιγιάζ» στο ρόφημα. Οι επαγγελματίες φωτογράφοι τροφίμων δημιουργούν συχνά φυσαλίδες συμπύκνωσης ή παγετού στο γυαλί, κάτι που εξασφαλίζει τέλεια εμφάνιση και διαρκεί περισσότερο από τις φυσικές φυσαλίδες ή τον παγετό. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν άνθρωποι εκεί έξω που ειδικεύονται σε αυτό το είδος σχεδιασμού φαγητού και συνεργάζονται με τους καλύτερους φωτογράφους – αν και ορισμένοι σκοπευτές υποστηρίζουν μια πιο φυσική εμφάνιση και στο τέλος της ημέρας, εξαρτάται πραγματικά από εσάς.

2. Ακολουθήστε μια συγκεκριμένη ροή εργασίας

Συμβουλές φωτογραφίας ποτών
Canon 70D | 90 mm | f / 16 | 1/6 s | ISO 100

Με τη φωτογραφία ποτών, η σειρά με την οποία ετοιμάζεις το σετ είναι πολύ σημαντική.

Τα ποτά και τα στηρίγματα θα πρέπει να φαίνονται φρέσκα στην τελική φωτογραφία, οπότε ξεκινήστε τοποθετώντας μια κούκλα επάνω για να υποδεχτεί το πραγματικό ποτό.

Στη συνέχεια, προσθέστε τυχόν στηρίγματα που δεν υποτίθεται ότι είναι καινούργια, ειδικά εκείνα που είναι δύσκολο να φωτιστούν λόγω αντανακλάσεων. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε νέα στηρίγματα, αλλά να ξέρετε ότι θα πρέπει να τα αντικαταστήσετε πριν από την τελική λήψη.

Στη συνέχεια, φωτίζω τη σκηνή και προσαρμόζω τις ρυθμίσεις έκθεσης. Μόλις όλα είναι έτοιμα, αντικαταστήστε τυχόν στηρίγματα που δεν φαίνονται φρέσκα και βάλτε το κυρίως ποτό (για παράδειγμα, αντικαταστήστε το με μια κούκλα). Αν θέλετε να κάνετε γαρνιτούρες ή να πήξετε, προχωρήστε και προσθέστε τις στη συλλογή.

Το τελευταίο βήμα είναι να ρίξετε το ποτό στο φλιτζάνι. Πολλά υγρά έχουν αφρό, φυσαλίδες, κ.λπ., κάτι που δείχνει αν έχουν μόλις σερβιριστεί ή αν έχουν καθίσει για πολλή ώρα, ο στόχος είναι να διατηρηθούν τα πράγματα όσο το δυνατόν πιο αυθεντικά φρέσκα.

Δεν εννοώ ότι έχετε μόνο λίγα δευτερόλεπτα για να τραβήξετε τη φωτογραφία, αλλά αν μπορείτε να ακολουθήσετε αυτή τη ροή εργασίας και στη συνέχεια να ρίξετε το ποτό, οι λήψεις σας θα φαίνονται πάντα φρέσκες και ελκυστικές!

3. Χρησιμοποιήστε το σωστό φως

Συμβουλές φωτογραφίας ποτών
Canon 70D | 17 mm | f / 22 | 1/125 sec | ISO 200

Το φυσικό φως λειτουργεί για τη φωτογράφηση φαγητού και ποτού, αλλά το τεχνητό φως θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη καθώς θα έχετε περισσότερο έλεγχο στις αντανακλάσεις σας. Σημειώστε ότι δεν χρειάζεστε πολύ εξοπλισμό στούντιο για να τραβήξετε υπέροχες φωτογραφίες. Τραβήξτε με έναν μόνο φακό ή φωτισμό ταχύτητας και λάβετε εξαιρετικά αποτελέσματα.

Όποτε είναι δυνατόν, τραβήξτε σε σκοτεινό περιβάλλον. Διαφορετικά, θα χρειαστείτε ένα φλας που να είναι αρκετά δυνατό για να νικήσει το φως του περιβάλλοντος. Για να βεβαιωθείτε ότι το φως του περιβάλλοντος δεν παρεμβαίνει στη ρύθμιση, ξεκινήστε τραβώντας μια φωτογραφία χωρίς το φλας – θα πρέπει να είναι εντελώς μαύρη.

Στη συνέχεια, αρχίστε να προσθέτετε φώτα και τροποποιητές ένα προς ένα. Μπορείτε να κάνετε μια δοκιμαστική λήψη μετά από κάθε νέα προσθήκη. Και ενώ εξετάζετε δοκιμαστικές εικόνες, δώστε μεγάλη προσοχή στις αντανακλάσεις!

Για φωτιστικά:

Ο οπίσθιος φωτισμός είναι μια πολύ δημοφιλής επιλογή. Μειώνει τις αντανακλάσεις και δίνει στα καθαρά ποτά μια συγκεκριμένη λάμψη.

Ο πλευρικός φωτισμός είναι επίσης δημοφιλής, ειδικά για σκηνές με πιο έντονα ποτά ή/και αντικείμενα στο προσκήνιο που πρέπει να φαίνονται φωτεινά. Τα μαλακά κουτιά και τα κουτιά με κορδέλα θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια εντυπωσιακή λευκή αντανάκλαση στην άκρη του γυαλιού.

Έχετε την επιλογή να χρησιμοποιήσετε σκληρό φως και να ενσωματώσετε αντανακλάσεις και σκιές στη σύνθεση. Αυτή η προσέγγιση είναι πολύ δημοφιλής στο Instagram και σε άλλα κοινωνικά δίκτυα.

4. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μαζί σας απαραίτητα αξεσουάρ

Συμβουλές φωτογραφίας ποτών
Canon 70D | 45 mm | f / 22 | 1/160 | ISO 100

Κάθε λήψη ποτού απαιτεί μια χούφτα αξεσουάρ. Αυτά δεν αποτελούν μέρος μιας τυπικής τσάντας εξοπλισμού σκοποβολής, αλλά είναι απαραίτητο για όσους θέλουν ποτά.

Ακολουθεί μια λίστα με τα κύρια αξεσουάρ που πρέπει να έχετε:

  • Πανί από μικροΐνες. Αυτό θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε το γυαλί. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε ύφασμα, αλλά η μικροΐνα είναι ιδιαίτερα απορροφητική και δεν αφήνει χνούδι.
  • γάντι; Να χειρίζεστε πάντα τα ποτήρια με γάντια για να αποφύγετε τα δακτυλικά αποτυπώματα. Τα βαμβακερά γάντια είναι καλά, αλλά μπορούν να αφήσουν λίγο χνούδι πίσω τους. Τα γάντια λατέξ είναι καλύτερα.
  • καταστολή. Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα ενός καθαρού ποτηριού, χρησιμοποιήστε ένα χωνί για να ρίξετε το ποτό.
  • Αιχμηρός κόφτης ή μαχαίρι. Συχνά θα χρειαστεί να κόψετε βότανα ή γαρνιτούρες για να διακοσμήσετε τις σκηνές του ποτού σας. Ένα θαμπό μαχαίρι μπορεί να χαλάσει το αντικείμενο, γι’ αυτό έχετε πάντα ένα καλό κόφτη ή ένα κοφτερό μαχαίρι.
  • Σύριγγα και σταγονόμετρο. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε patches ή να εφαρμόσετε προσεκτικά σταγόνες όπως χρειάζεται.

5. Δοκιμάστε λίγη φωτογραφία

Συμβουλές φωτογραφίας ποτών
Canon 70D | 17 mm | f / 5,6 | 1/200 | ISO 100

Η φωτογραφία με πιτσιλιές φαίνεται υπέροχη και δεν είναι ούτε πολύ δύσκολη. Απαιτεί δύο βασικά στοιχεία: γρήγορη ταχύτητα κλείστρου και πολλή υπομονή.

Οι καλύτερες βολές με πολυβόλο είναι στην πραγματικότητα οχήματα; Με άλλα λόγια, πολλές εικόνες επικολλούνται μεταξύ τους για να δημιουργήσουν το τέλειο τελικό αρχείο.

Ετσι δουλευει:

Πρώτα, κατασκευάστε το κιτ και προσαρμόστε τον φωτισμό. Το φλας θα σας βοηθήσει να παγώσετε το σπρέι και τα σταγονίδια, αλλά μπορείτε να κάνετε φωτογράφιση με ψεκασμό με συνεχή φωτισμό εάν ρυθμίσετε μια γρήγορη ταχύτητα κλείστρου. Θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τρίποδο ώστε όλες οι λήψεις σας να έχουν το ίδιο καρέ.

Βγάλε την πρώτη φωτογραφία χωρίς η αρχη. Θα χρησιμοποιήσετε αυτό το πλάνο ως βάση για το σύνθετο, επειδή θα εμφανίσει έναν καθαρό πίνακα. (Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα χρειάζεται να καθαρίζετε μετά από κάθε φωτογραφία!)

Μετά έρχονται πολλές δοκιμές και λάθη. Πάρτε πολλές λήψεις, δοκιμάστε το σχήμα, το μέγεθος και το σχήμα του υγρού που έπεσε. Αλλάξτε επίσης το ύψος πτώσης, ακόμη και την ταχύτητα κλείστρου για πιο ευκρινείς ή θολές λήψεις.

Ορισμένες φωτογραφίες θα φαίνονται καλύτερες από άλλες και πιθανότατα θα χρειαστεί να συνδυάσετε πολλά σημεία για να έχετε το τέλειο αποτέλεσμα στη μετά την παραγωγή. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό, δείτε την ακόλουθη συμβουλή μου:

6. Μην φοβάστε να δημιουργήσετε σύνθετα υλικά

Το φωτομοντάζ είναι η τεχνική μετά την παραγωγή που χρησιμοποιείτε εγκοπή Από πολλές φωτογραφίες για να δημιουργήσετε ένα καταπληκτικό αρχείο, το οποίο είναι σημαντικό για τη φωτογράφηση ποτών.

Για παράδειγμα, όπως ανέφερα στην προηγούμενη συμβουλή, μπορείτε να αναμίξετε πολλές φωτογραφίες για να δημιουργήσετε μια υπέροχη λήψη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη σύνθεση για να δημιουργήσετε φωτογραφίες πτήσης ή όταν πίνετε ένα ζεστό ρόφημα με ατμό.

Θα εξηγήσω πώς λειτουργεί η σύνθεση στο Photoshop, αλλά κάθε λογισμικό που σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε επίπεδα θα πρέπει να είναι εντάξει.

Ξεκινήστε ανοίγοντας το Photoshop. μετά πηγαίνετε στο Αρχείο > Σενάρια > Φόρτωση αρχείων στη στοίβα. Στο αναδυόμενο παράθυρο, επιλέξτε τη σειρά φωτογραφιών που θέλετε να προσαρτήσετε και, στη συνέχεια, κάντε κλικ Ναί. Όλα τα αρχεία θα φορτωθούν στο ίδιο έγγραφο του Photoshop ως ξεχωριστά επίπεδα.

Βεβαιωθείτε ότι η εικόνα βάσης (όπως μια καθαρή σκηνή ψεκασμού) είναι το κάτω στρώμα. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε την ορατότητα για όλα τα επίπεδα εκτός από τα δύο κάτω στρώματα. Κάντε κλικ στο επάνω στρώμα και προσθέστε μια μάσκα στρώματος – γεμίστε το με μαύρο. Τώρα ξεκινήστε να βάφετε σε λευκό το μέρος που θέλετε να χρησιμοποιήσετε στο σύνθετο.

Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μέχρι να είναι έτοιμη η τελική λήψη. Μερικές φορές μπορείτε να αλλάξετε τις λειτουργίες ανάμειξης για να αποφύγετε την προσεκτική επιλογή διαφορετικών στοιχείων. Για αυτό το αρχικό παράδειγμα, άλλαξα όλα τα επίπεδα εκτός από το φόντο σε Lighten:

Συμβουλές φωτογραφίας ποτών

7. Εφαρμόστε ορισμένες τυπικές προσαρμογές

Κάθε φωτογραφία ποτού απαιτεί κάποιες βασικές προσαρμογές, γι’ αυτό και πρέπει Πάντα Αφιερώστε λίγο χρόνο με κάθε αρχείο στο πρόγραμμα επεξεργασίας της επιλογής σας.

Συμβουλές φωτογραφίας ποτών

Το πιο σημαντικό μέρος της επεξεργασίας φωτογραφιών ποτών είναι να απαλλαγείτε από τυχόν ανεπιθύμητες αντανακλάσεις. Μπορείτε να τα αφαιρέσετε χρησιμοποιώντας εργαλεία κλωνοποίησης ή θεραπείας, και παρόλο που μπορεί να χρειαστεί λίγη δοκιμή και λάθος, θα γίνετε πιο επιδέξιοι με την πάροδο του χρόνου.

Η υπόλοιπη ροή εργασιών επεξεργασίας θα πρέπει να επικεντρωθεί στην εξισορρόπηση της έκθεσης μεταξύ των επισημάνσεων και των σκιών, στην κατάργηση των έμμεσων χρωμάτων προσαρμόζοντας την ισορροπία λευκού και στα αναδυόμενα χρώματα.

Μπορείτε να τα κάνετε όλα αυτά χειροκίνητα ή μπορείτε να εργαστείτε με φίλτρα και προεπιλογές. Από σένα εξαρτάται.

Συμβουλές φωτογραφίας με ποτό: Τελικές λέξεις

Η φωτογραφία με ποτό είναι πολύ διασκεδαστική και τώρα που τελειώσατε με αυτό το άρθρο, είστε έτοιμοι να δημιουργήσετε μερικές δικές σας καταπληκτικές λήψεις με ποτό.

Θυμηθείτε λοιπόν αυτές τις συμβουλές. Εξασκηθείτε πολύ. Και τραβήξτε υπέροχες φωτογραφίες!

Ποιες από αυτές τις συμβουλές σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε πρώτα; Τι ποτά θα φανταστείς; Μοιραστείτε τις σκέψεις σας στα σχόλια παρακάτω!

Leave a Comment